Procura-se: os materiais e / ou processos para a manutenção / baixando a temperatura de líquidos em recipientes de metal ou de vidro

Número da demanda: 
8
Descrição curta: 

O resultado desejado é um material que pode ser aplicada através da impressão, para garantir que a temperatura da bebida é mantida abaixo de 10 graus, enquanto está a ser consumido.

Descrição ampla: 

TEMA:

Bebida fria quando servido quente rapidamente durante o consumo, como o calor é transferido da mão para o recipiente de líquido. Nós permitir que a bebida permanecem frio e durante o consumo ou através de minimizar o ganho de calor pelo líquido ou reduzir activamente a temperatura do líquido. Isto pode ser conseguido através de uma variedade de soluções contudo, estão centrados no material de mudança de fase de isolamento e / ou um processo que permite que o material de revestimento sobre o metal ou vidro.

RESTRIÇÕES:

  • Drinks ficar menos de 10 graus Celsius por 15 minutos durante a condução
  • O material não deve ser superior a 250 mícrons de espessuraR tendo efeito isolante
  • O material deve ser bem e, idealmente, permitir a impressão
  • Grau alimentício se uma solução interna
  • A resistência à pasteurização
Resultado desejado: 

Nós estamos olhando para a transformação tecnológica da matéria e isolar contra o ganho de calor ou reduzir ativamente a temperatura dos líquidos em garrafas de vidro ou latas. Soluções (por exemplo, os materiais que mudam de fase / isolamento, etc), que podem ser facilmente revestidos no interior ou no exterior da garrafa, ou em latas de linha de produção em movimento rápido, assegurando ao mesmo tempo o aspecto da qualidade produto final, o que seria de interesse. Processos que permitem a impressão, revestimento, pulverização ou espuma espessa como materiais que mudam de fase são também de interesse.

Data inicial de publicação: 
28/05/2013
Data final de publicação: 
11/02/2014
Palavras-chave: 
nanomateriales
Área de conhecimento: 
Nanoquímica
Setores de aplicação: 
Alimentación y bebidas
Zonas geográficas: 
Resto del mundo
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